Olio extra vergine di oliva 3 L

Descrizione

OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA: Leccino Frantoio Pendolino

Si muove nel bicchiere in maniera densa e lucente con riflessi verde smeraldo.
Dapprima si riscontrano note vegetali date dalla foglia di edera e dal rosmarino. Il finale di quest’olio è strutturato e lascia sensazioni di mandorla. Da subito si è avvolti dalla bella struttura di melanzana e banana verde, che predominano, rispetto al pepe nero che persiste per diversi secondi. Nelle giornate estive l’olio sarà un degno compagno per le insalate più svariate, con tendenza dolce di mais e pomodori. Nelle serate invernali, esalterà delle costolette di agnello alla griglia. [“10 Anni di Terre d’Olio” Guida di Fausto Borella]
Valori nutrizionali medi per 100ml di prodotto (dati CREA) : Energia: 3762 kJ/899 kcal Grassi: 99,9g (di cui acidi grassi saturi: 15,32 g) Carboidrati: 0 g (di cui zuccheri: 0 g) Proteine: 0 g Sale: 0 g

Uso Consigliato:
Pinzimonio, crudità, insalata, carpaccio, pesce, carne bianca e rossa.